Fiesta Grande

Tacos

2 Portionen pro Gast

• Taco Al Pastor

  GlutenfreiLaktosefreiNussfrei

  Mariniertes Schweinefleisch mit Ananas, Koriander und Zwiebeln

  

• Taco Veggie

  VeganGlutenfreiLaktosefreiNussfrei

  Süßkartoffel, schwarze Bohnen, Avocado und Pico de Gallo

  

• Taco Carnitas

  GlutenfreiLaktosefreiNussfrei

  Langsam geschmortes Pulled Pork mit Salsa Verde

  

• Taco Hongos

  VegetarischGlutenfreiNussfrei

  Gegrillte Pilze mit Trüffel-Crema und Microgreens

  

Burritos

• Burrito Grande

  Nussfrei

  Reis, Bohnen, Käse, Guacamole, Salsa und Fleisch nach Wahl

  

• Burrito Vegano

  VeganLaktosefreiNussfrei

  Reis, schwarze Bohnen, Grillgemüse, Guacamole und Salsa

  

Beilagen & Dips

2 Portionen pro Gast

• Mexican Rice

  VeganGlutenfreiLaktosefreiNussfrei

  Tomaten-Reis mit Kräutern

  

• Guacamole & Chips

  VeganGlutenfreiLaktosefreiNussfrei

  Frische Guacamole mit hausgemachten Tortilla-Chips

  

• Salsa-Trio

  VeganGlutenfreiLaktosefreiNussfrei

  Pico de Gallo, Salsa Roja, Salsa Verde

  

Desserts

• Churros

  VegetarischNussfrei

  Frisch gebacken mit Zimt-Zucker und Schokoladen-Dip

  

• Tres Leches Cake

  VegetarischNussfrei

  Klassischer mexikanischer Milchkuchen